پکیج 3 تایی (ویژه قهوه شناسی)

پکیج ۳ تایی قهوه‌شناسی گیفو کافی؛ راهنمای جامع کشف ذائقه قهوه

یکی از متداول‌ترین پرسش‌های علاقه‌مندان به قهوه این است: «کدام ترکیب قهوه برای من مناسب‌تر است؟ عربیکا را ترجیح می‌دهم یا روبوستا؟ برای شروع چه قهوه‌ای بخرم؟» خرید یک بسته کامل ۱ کیلوگرمی از قهوه‌ای که شناختی از پروفایل طعمی آن ندارید، ممکن است به تجربه ناخوشایندی ختم شود. پکیج قهوه‌شناسی ۳ تایی گیفو کافی طراحی شده تا به عنوان یک کارگاه کاپینگ خانگی (Coffee Tasting Kit)، این چالش را برای همیشه برطرف کند.

در این بسته ویژه، از سه قطب اصلی دنیای قهوه، نمونه‌هایی تازه برشت با وزن کاربردی ۱۵۰ گرم در بسته‌بندی‌های ایزوله قرار داده شده تا با عصاره‌گیری در شرایط یکسان، تغییرات شگفت‌انگیز عطر، کرما، تلخی، ترشی و میزان کافئین را لمس کنید.

در این پکیج تستر چه قهوه‌هایی قرار دارد؟

جدول مقایسه تطبیقی ۳ قهوه موجود در پکیج

چگونه مانند یک باریستای حرفه‌ای تست مقایسه‌ای انجام دهیم؟

برای بررسی دقیق این سه لاین، بهتر است متغیرهای دم‌آوری را ثابت نگه دارید:

1. توزین دقیق قهوه و آب: استفاده از یک ترازو دیجیتال قهوه با تایمر کمک می‌کند برای هر شات دقیقاً وزن یکسانی پودر قهوه و عصاره داشته باشید.
2. پاکسازی پورتافیلتر: بین هر بار تست، بسکت را کاملاً تمیز کنید تا ذرات رُست قبلی با نمونه جدید ترکیب نشوند.
3. نوشیدن با فاصله: بین هر مزه‌چشایی، جرعه‌ای آب ولرم بنوشید تا حسگرهای چشایی روی زبان پاک شده و بتوانید نوت‌های شکلاتی و میوه‌ای را تفکیک کنید.

جهت مشاهده و خرید سایر محصولات یا خرید بسته‌های تک‌کیلویی از لاین‌های مختلف، می‌توانید از دسته‌بندی اصلی خرید دانه و پودر قهوه دیدن فرمایید.

سوالات متداول درباره پکیج ۳ تایی قهوه‌شناسی

۱. آیا می‌توان هر بسته را با درجه آسیاب متفاوتی سفارش داد؟

بله؛ شما در زمان ثبت سفارش می‌توانید انتخاب کنید که قهوه‌ها به صورت دانه کامل ارسال شوند تا خودتان آسیاب کنید، یا به تناسب دستگاه خانگی، نیمه‌صنعتی یا موکاپات آسیاب و ارسال گردند.

۲. این بسته برای چند فنجان قهوه کافی است؟

مجموع وزن این پکیج ۴۵۰ گرم است؛ بنابراین با احتساب میانگین مصرف ۱۸ تا ۲۰ گرم برای هر شات اسپرسو دوبل، می‌توانید حدود ۲۳ تا ۲۵ فنجان قهوه دوبل عصاره‌گیری کنید که برای یک دوره تست چند هفته‌ای کاملاً ایده‌آل است.

۳. بعد از تست این پکیج چگونه سفارش اصلی خود را ثبت کنیم؟

پس از آنکه قهوه محبوب خود را کشف کردید، می‌توانید بسته‌های ۲۵۰ گرمی، ۵۰۰ گرمی یا ۱ کیلوگرمی همان لاین (جیم، دی، یا نایت) را به صورت مستقیم از گیفو کافی به صورت نقدی یا اقساطی سفارش دهید.

برای مشاهده کلیه ترکیبات قهوه مناسب ورزش و مصرف روزانه، به بخش خرید قهوه سر بزنید.