ست کافی بار
ست کافی بار تمامی ابزارهای عصارهگیری حرفهای (شامل تمپر، لولر، نیدل WDT، فانل، پاکاسکرین و استند چوبی یا متال) را در یک پکیج شکیل و هماهنگ در اختیارتان میگذارد.
⚡ سایزبندی دقیق: تمامی ستها در سایزهای ۵۱ میلیمتر (مخصوص نوا، مباشی، دلونگی و انواع خانگی) و ۵۸ میلیمتر (مخصوص دستگاههای نیمهصنعتی و صنعتی) عرضه میشوند. کلیه ستها مشمول خرید اقساطی ۴ ماهه اسنپپی و تربپی و ارسال فوری در مشهد هستند.
ست لوازم جانبی کافیبار فول متال آلما | 11 تکه
- ✨ اقلام ست: استند ویژه آلما، فانل مگنتی، تمپر تکنیکال، لولر ۳ تکه، نیدل مگنتی، دوزینگکاپ، پاکاسکرین، بسکت سینگل غیر تحت فشار، ناک باکس، متبار و ۳ عدد فنجان
- 📐 سایز استاندارد: مناسب تمامی دستگاههای خانگی با پرتافیلتر سایز ۵۱ میلیمتر (مباشی، دلونگی، نوا و...)
- 🛡️ ضمانت خرید: ۴۸ ساعت مهلت تست و ضمانت بازگشت وجه
ست لوازم جانبی کافی بار گتر وود | 6 تکه
- ✨ اقلام ست: استند چوبی اختصاصی گتر وود، فانل مگنتی، تمپر تکنیکال جدید، نیدل توزیع چوبی، پاکاسکرین و لولر ۳ تکه حرفهای
- 📐 انتخاب سایز دقیق: موجود در دو سایز استاندارد ۵۱ و ۵۸ میلیمتر
- 🛡️ گارانتی اصالت و سلامت: ۴۸ ساعت ضمانت بازگشت وجه
ست لوازم جانبی کافی بار ناک وود | 7 تکه
- 🪵 اقلام پکیج: استند چوبی یکپارچه مجهز به ناکباکس تخلیه تفاله، فانل مگنتی ضدریزش، تمپر تکنیکال نسل جدید، نیدل چوبی مگنتی، پاکاسکرین استیل و لولر تنظیم عمق
- 📐 انتخاب سایز: سازگار با پرتافیلترهای سایز ۵۱ و ۵۸ میلیمتر
- 🛡️ گارانتی گیفوکافی: ۴۸ ساعت ضمانت بازگشت وجه و تست سلامت کالا
ست لوازم جانبی کافی بار هدیه | 10 تکه
ست لوازم جانبی کافیبار هدیه: گزینهای بینقص و باشکوه برای هدیه دادن به دوستداران قهوه و اسپرسو؛ شامل مجموعهای از باکیفیتترین ابزارهای آمادهسازی قهوه همراه با استند مدرن تمام فلزی مقاوم.
- 🎁 محتویات پکیج: استند فلزی مقاوم، تمپر تکنیکال حرفهای، نیدل قهوه کافکس (Cafex)، پاکاسکرین فول متال، پاک اسکرین ساده ، لولر ۳ تکه و فانل ضدریزش، فرچه نظافت ، ست چهارتایی قهوه
- 📐 انتخاب سایز: قابل سفارش در دو سایز پرکاربرد ۵۱ و ۵۸ میلیمتر
- 🛡️ تضمین خرید: ۴۸ ساعت ضمانت بازگشت وجه و سلامت فیزیکی کالا
ست لوازم جانبی کافی بار هدیه مینی | 6 تکه
- ☕ اقلام پکیج مینی: استند فلزی جمعوجور، تمپر تکنیکال، نیدل قهوه کافکس (Cafex)، پاکاسکرین فول متال، لولر ۳ تکه و فانل ضدریزش
- 📐 انتخاب سایز: قابل سفارش در دو سایز پرکاربرد ۵۱ و ۵۸ میلیمتر
- 🛡️ تضمین گیفوکافی: ۴۸ ساعت ضمانت بازگشت وجه و سلامت فیزیکی
ست لوازم جانبی کافی بار بارداک پرو | 11 تیکه
- اقلام ست: فانل، تمپر، لولر، نیدل و استند ویژه بارداک ، دو نوع پاکاسکرین، پیچر ۳۵۰ میلیلیتری، دوزینگکاپ، فرچه نظافت و بسکت غیرتحتفشار
- انتخاب سایز: متناسب با دستگاه، سایز ۵۱ یا ۵۸ میلیمتر را انتخاب کنید.
- مهلت بررسی: ۴۸ ساعت ضمانت بازگشت وجه برای محصول استفادهنشده، طبق شرایط فروشگاه
ست لوازم جانبی کافی بار مینیمال برداک | 3 تکه
- ☕ طراحی هوشمند ۲ در ۱: تمپر نیدلدار مگنتی که نیاز به فضای جداگانه را به حداقل میرساند.
- 🪵 استند مینیمال اختصاصی: جایگاهی کوچک، مستحکم و باوقار روی کانتر و میز قهوه.
- 📐 انتخاب سایز: قابل سفارش در سایز ۵۱ میلیمتر.
ست لوازم جانبی کافی بار متال وود پرو | 8 تکه
- 🪵 اقلام پکیج: استند ترکیبی فلز و چوب، تمپر و لولر با دستههای چوبی هماهنگ، نیدل، پاکاسکرین فول متال و ابزارهای مکمل باریستا
- 📐 انتخاب سایز: قابل سفارش در دو سایز پرکاربرد ۵۱ و ۵۸ میلیمتر
- 🛡️ تضمین گیفوکافی: ۴۸ ساعت ضمانت بازگشت وجه و سلامت فیزیکی کالا
ست لوازم جانبی کافی بار استارمت | 8 تکه
- ☕ اقلام پکیج: فانل، تمپر تکنیکال، نیدل مگنتی استنددار، پاکاسکرین، لولر ۳ تکه، ناکباکس، مت بار طرح قهوه و استند استارمت
- 📐 انتخاب سایز: قابل سفارش در دو سایز پرکاربرد ۵۱ و ۵۸ میلیمتر
- 🛡️ تضمین گیفوکافی: ۴۸ ساعت ضمانت بازگشت وجه و سلامت فیزیکی کالا
ست لوازم جانبی کافی بار فول متال پلاس | 9 تکه
- ⚙️ اقلام پکیج: استند تمام فلزی سنگین، تمپر و لولر فلزی ارگونومیک، نیدل، پاکاسکرین فول متال و ادوات مکمل
- 📐 انتخاب سایز: قابل سفارش در دو سایز پرکاربرد ۵۱ و ۵۸ میلیمتر
- 🛡️ تضمین گیفوکافی: ۴۸ ساعت ضمانت بازگشت وجه و سلامت فیزیکی کالا
ست لوازم جانبی کافی بار مینی پلای وود | 5 تکه
- ☕ ویژگی خاص: ابعاد کامپکت (مینی) با اشغال حداقل فضای ممکن، ایدهآل برای کافیبارهای کوچک.
- 🪵 اقلام پکیج: استند پلای وود کوچک، لولر تمپر دوطرفه و فانل مگنتی و نیدل کافکس و پاک اسکرین فول متال وارداتی
- 📐 انتخاب سایز: قابل سفارش در دو سایز پرکاربرد ۵۱ و ۵۸ میلیمتر
ست لوازم جانبی کافی بار پلای وود | 6 تکه
- 🪵 ویژگی خاص: طراحی پلایوود (چوب چندلایه) با استحکام بالا و حس بصری گرم و جذاب.
- ☕ اقلام پکیج: استند چوبی اختصاصی، تمپر و لولر ، نیدل، پاکاسکرین و فانل
- 📐 انتخاب سایز: قابل سفارش در دو سایز پرکاربرد ۵۱ و ۵۸ میلیمتر
راهنمای خرید ست کافی بار و لوازم جانبی اسپرسو
شاید برای شما هم پیش آمده باشد که بعد از خرید یک دستگاه اسپرسوساز، متوجه شوید طعم اسپرسوی خروجی با آن چیزی که در کافهها تجربه کردهاید فاصله دارد. راز این اختلاف کیفیت در یکنواختی آمادهسازی بستر قهوه (Puck Preparation) نهفته است. خرید جداگانه هر یک از لوازم جانبی مثل تمپر، لولر، نیدل و استند نه تنها هزینه تمامشده را به شدت افزایش میدهد، بلکه باعث ناهماهنگی در متریال، ابعاد و ظاهر بار قهوه شما میشود. یک ست کافی بار کامل، دقت عصارهگیری را استاندارد کرده و زیبایی خیرهکنندهای به میز اسپرسوی شما میبخشد.
اقلام ضروری که باید در یک ست کافی بار استاندارد وجود داشته باشند:
- تمپر کالیبره یا تکنیکال: برای فشردن کاملاً تراز و یکدست پودر قهوه با فشار ثابت.
- سوزن نیدل (WDT): جهت باز کردن کلوخههای ناشی از الکتریسیته ساکن آسیاب و جلوگیری از پدیده کانالسازی (برای اطلاعات بیشتر، آموزش تکنیک WDT را ببینید).
- لولر یا دیستریبیوتر (Leveler): صاف کردن سطح بستر پیش از تمپ برای هدایت متوازن جریان آب.
- فانل دوزینگ (مگنتی): جلوگیری از هدررفت و پاشش پودر آسیاب به اطراف بسکت.
- پاک اسکرین (Puck Screen): حفظ تمیزی شاوراسکرین دستگاه و ایجاد جریان دوشمانند آب روی قهوه.
- استند پرتافیلتر و ناکباکس: جمعآوری، نظمدهی و تخلیه آسان تفاله قهوه با متریال تمامفلز یا چوب طبیعی راش.
چگونه سایز مناسب ست کافی بار را برای دستگاه خود انتخاب کنیم؟
مهمترین نکته هنگام سفارش ست کافی بار، قطر پرتافیلتر دستگاه است. برای جلوگیری از اشتباه، میتوانید به جدول زیر یا راهنمای سایز پرتافیلتر و تمپر مراجعه کنید:
| سایز ست (میلیمتر) | دستگاههای سازگار رایج | توضیحات باریستا |
|---|---|---|
| سایز ۵۱ | نوا (Nova)، دلونگی، مباشی (اکثر مدلهای خانگی)، جیمیلی، زیگما | استانداردترین سایز اسپرسوسازهای خانگی با بسکتهای تحتفشار و غیرتحتفشار |
| سایز ۵۳ / ۵۴ | برویل (Breville)، گاستروبک، سنرمو تریستا، دلونگی پرستیژ | نیمهحرفهای با بسکتهای اختصاصی برویل و گاستروبک |
| سایز ۵۸ | یونیک لند UN-3810، مباشی ۲۰۵۰، جیمیلای ۳۰۱۸، دستگاههای صنعتی کافه | سایز صنعتی E61؛ بهترین بستر برای استفاده حداکثری از ابزارهای باریستای حرفهای |
☕ ابزار حرفهای در کنار دانه تازه برشت:
استفاده از ست کامل کافیبار زمانی نهایت پتانسیل خود را نشان میدهد که از قهوههای تازهبرشت با گاززدایی اصولی استفاده کنید. اگر به دنبال کرمای قطور و مخملی هستید، ترکیب این ابزارها با قهوه سوپرکرما یا قهوه دی ۷۰/۳۰ گیفو، بدون کوچکترین چنلینگ یا پاشش، شات بینقصی مانند اسپرسوی کافههای تخصصی به شما تحویل میدهد.
سوالات متداول هنگام خرید ست کافی بار
آیا میتوان ست کافی بار را به صورت اقساطی خرید؟
بله، کلیه ستهای کافیبار در گیفو مشمول سرویس BNPL (خرید اقساطی ۴ ماهه اسنپپی و تربپی) بدون نیاز به ضامن یا چک هستند.
اگر سایز دستگاه من با ست انتخابی همخوانی نداشت چه کاری باید انجام دهم؟
تمامی محصولات با ضمانت تطابق سایز ارسال میشوند. در صورتی که قبل از خرید در انتخاب سایز (۵۱ یا ۵۸) شک دارید، میتوانید با تیم پشتیبانی فنی گیفو تماس بگیرید یا در واتساپ مدل دستگاه خود را اعلام نمایید.
تفاوت ستهای چوبی با تمامفلز در چیست؟
از نظر عملکرد باریستایی هیچ تفاوتی ندارند. ستهای چوبی (مانند راش و گردو) تم گرم و کلاسیک دارند و استندهای فولمتال مقاومت بالاتری در برابر رطوبت مداوم و ضربه دارند.