نوشته های سجاد خیرآبادی
نگهداری قهوه، بهترین روش پیشنهادی
نگهداری قهوه برای حفظ طعم و تازگی آن
نگهداری قهوه یکی از مهمترین کارهای لازم برای وارد شدن به دست...
صابون قهوه، آنچه که ازش غافل بودیم
صابون قهوه اثری دیگر از این گیاه چند بُعدی
صابون قهوه در دنیا یکی از محصولات مشهور است که طرفدارا...
قهوه سرد و انواع سرو
یک مدل از نوشیدنی های مورد علاقه افراد قهوه سرد است که طبق سلیقه های مختلف روش های سرو آن هم مختلف است
لولر چیست و چه فایده ای داره؟
لولر برای تراز کردن و یکسان کردن سطح قهوه در پورتافیلتر استفاده میشود تا دمای آب به طور یکسانی روی قهوه تأثیر بگذارد.
کرما، لذت و زیبایی در قهوه
کرما یک لایه نرم و خامهای است که روی قهوه اسپرسو سرو میشود و به عنوان یکی ازعوامل اصلی ظاهر و طعم قهوه اسپرسو محسوب میشود.
راهنمای خرید اسپرسوساز
طبیعتا خرید اسپرسوساز تابع عواملی متعددی هست، اما مثل خیلی از کالاهای دیگه، مهمترین عامل بودجه است. ...
دم کردن قهوه های متفاوت بر پایه اسپرسو
نوشیدنی های بسیاری بر پایه اسپرسو درست می شود که طبق ذائقه ها متفاوت می شود و مدل های متفاوتی از دم قهوه ایجاد می شود
روش های سرو قهوه
انواع روش های سرو قهوه
1. قهوه ترک
قهوه ترک به خوبی آسیاب می شود (کاملاً "پودر شده") و با قهوه جوش ...
انواع قهوه در دنیا
انوع قهوه
قهوه عربیکا
دانه های عربیکا محبوب ترین نوع قهوه است. قهوه عربیکا کیفیت بالاتری نسبت به ر...